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【ふるさと納税】【越前産】【最新の冷凍技術】"カット生"紅ずわいがに ハーフポーション（半むき身）脚

福井県越前沖で収獲された「紅ずわいがに」を鮮度を保つ最新の冷凍技術で処理
福井県鯖江市　金額 15,000円
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最新冷凍技術で次元の異なる鮮度を実現！ 上質な品質の“紅ずわいがに”を自宅でご堪能ください。 ●カット生 紅ずわいがに(ハーフポーション)　 福井県越前沖で収獲された「紅ずわいがに」を加工し、鮮度を保つ最新の冷凍技術で処理しました。 ご家庭で解凍いただければ、そのまま刺身で召し上がっていただけます。 ぜひ、近海物の旨味と鮮度感をご賞味ください。 ポイント1：「食べやすいハーフポーション」 美しい脚肉部分に傷をつけないよう、一本一本丁寧に殻をむきました。 身が取り出しやすいハーフポーション(半分だけ殻がついている半むき身)ですので、手間なくお召し上がりいただけます。 ポイント2：「ぷっくりと柔らかい食感」 鮮度感を損なわないよう丁寧に冷凍加工しています。 紅ずわいがにのぷっくり柔らかい食感と甘みをお楽しみください。 ●美味しさの秘訣「最新の冷凍技術」 冷凍加工には“次世代の冷凍凍結技術”と言われる「プロトン凍結」を採用。 磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。 これにより、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を減らすことができます。 その結果、まるで水揚げしたてのような新

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